本報(bào)訊 （記者李殿華 通訊員余兵 孫中杰）日前，為期三天的第九屆中國(guó)堅(jiān)果炒貨食品展暨2015中國(guó)休閑食品博覽會(huì)在安徽國(guó)際會(huì)展中心落幕。展會(huì)期間，一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的中小型企業(yè)——河南省襄城縣匯保安全用具廠生產(chǎn)的中小型炒貨機(jī)備受關(guān)注。

　　展會(huì)期間，該廠參展的“匯保”牌智能型電磁炒貨機(jī)搶盡風(fēng)頭，不大的展臺(tái)前時(shí)常顧客盈門(mén)，兩臺(tái)參展的樣機(jī)被客戶當(dāng)場(chǎng)訂購(gòu)，另外，還簽下意向訂單46份。

　　記者在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)看到，他們參展的兩款智能型電磁炒貨機(jī)小巧玲瓏，高度分別為1.2米、1.5米，重量?jī)H為150千克、300千克，通過(guò)底部安裝的滑輪，一個(gè)人即可輕松自由移動(dòng)。該機(jī)還裝備有智能控制系統(tǒng)，可任意設(shè)定炒制、烘干的溫度和時(shí)間，對(duì)操作者的技能要求較低，可廣泛適用于炒貨、制藥、榨油、化工等炒制品和烘干制品的加工。“不少人稱我們的電磁炒貨機(jī)為‘傻瓜’炒機(jī)，其實(shí)，它一點(diǎn)也不傻，精得很呢！”該廠負(fù)責(zé)人方青志詼諧地告訴記者。

　　據(jù)介紹，該智能型電磁炒貨機(jī)采用電能超音頻加熱，熱效率可達(dá)94%以上。鍋體是復(fù)合型鍋體，可阻止對(duì)環(huán)境的熱輻射，大大提高機(jī)芯使用壽命，機(jī)芯使用壽命可達(dá)4萬(wàn)小時(shí)以上。

　　據(jù)了解，該產(chǎn)品是他們歷經(jīng)5年、投資近百萬(wàn)元攻關(guān)完成的，獲得了國(guó)家專利，是目前國(guó)際上最節(jié)能、最環(huán)保的炒貨設(shè)備，它引領(lǐng)了炒貨方式的大變革，由傳統(tǒng)的“煙熏火燎”時(shí)代進(jìn)入到了電子時(shí)代。由于該產(chǎn)品使用過(guò)程中加熱均勻、速度快、無(wú)污染、溫度控制精確，受到國(guó)內(nèi)一線城市和歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的青睞，已出口到英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、挪威等7個(gè)國(guó)家。